摩洛哥燉牛肉
Morocco Beef Stew with pita&Salad
>摩洛哥段牛肉(採用澳洲牛肉)、手工口袋麵包、油醋綠沙拉
供應中
【ごろごろ手做輕食】
在2013年
宜蘭 GOROGORO的春天誕生了新菜單
春天～萬物的甦醒
少了冬天的寒冷，也沒有夏天的炙熱
ごろごろ特地研發摩洛哥燉牛肉
ごろごろ摩洛哥燉牛肉最大的特色是
採用ごろごろ自製醃檸檬
醃檸檬也就是Preserved lemon
是北非的傳統食材之一
必須用海鹽、香料和黃檸檬醃製至少一個月喔！
放入料理中會讓料理有清新和層次感的美妙滋味～
放入開胃的豐富香料與和清爽的自製醃檸檬
ごろごろ GOROGORO (3)
